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Le défi Clearwater est établie en Nouvelle-Écosse. Elle pêche et transforme fruits de mer, mollusques et crustacés de qualité supérieure qu'elle vend sur divers marchés à l'échelle de la planète. L'entreprise fait appel à la science pour remplir son mandat en matière d'exploitation durable, étant donné qu'elle doit concilier avec un très gros volume de production son engagement envers une gestion responsable de la pêche. La gestion durable est une tâche aux ramifications géographiques considérables, qui exige une capacité à croiser et à analyser de nombreuses couches de données : l'abondance et la composition des espèces, la nourriture et la reproduction, l'historique des pêches, les conditions océanographiques et celles des écosystèmes. La pêche responsable repose également sur un autre facteur clé : la capacité de prévoir le type de pêche envisageable et d'en déterminer l'endroit. Cette opération est rendue possible par des modèles d'évaluation permettant de prévoir le lieu, le stade de développement et la population de différentes biomasses. L'accès à ces informations permet d'améliorer l'efficacité de la pêche tout en favorisant la protection des différents écosystèmes de l'océan en réduisant au minimum l'incidence des activités sur les espèces non ciblées. Outre l'analyse des ressources, les pêcheries doivent instaurer des stratégies en matière d'itinéraire pour assurer la durabilité et réduire les émissions de carburant. Étant donné l'étendue et la diversité de sa flotte de navires de haute mer et la hausse des coûts du carburant, Clearwater a décidé d'investir dans une technologie lui permettant de croiser et d'analyser des données. Le chef de file mondial de l'industrie des fruits de mer exploite la technologie pour assurer une durabilité à long terme Clearwater Seafoods Limited est chef de file mondial de l'industrie des fruits de mer et vient au premier rang pour la pêche de populations sauvages de mollusques et de crustacés du Canada atlantique. L'entreprise primée a fait de son engagement envers la durabilité à long terme et la pêche responsable le moteur de l'expansion de ses activités. Toujours à l'affût des améliorations, Clearwater investit considérablement dans les technologies qui permettent de mettre dans notre assiette des produits de la mer de la toute première qualité. Un investissement récent dans un SIG lui a permis de réaliser des épargnes substantielles, de réduire au minimum les incidences sur les écosystèmes des océans et de promouvoir une approche durable de la pêche. 1 Esri Canada | Un SIG permet à Clearwater Seafoods d'assurer la durabilité de ses activités